還在為沒有烤箱不能做甜品而煩惱嗎?NO~ 你能想到嗎?一口小小的平底鍋也可以做出百變甜品哦:美味的早餐松餅、經典的港式甜品班戟、搭配豐富水果的可麗餅……不要懷疑,這些平底鍋統統都能做!快快收藏吧!
松餅是蛋糕的一種,通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。雖說是蛋糕的一種,但卻比蛋糕簡單方便,而且最重要的一點是不用烤箱,只需一個平底鍋就能輕松搞定,而且松餅甜中帶點微咸,松軟可口,是健康早餐的好選擇。
千層蛋糕,香軟的皮加上香甜的水果和奶油,有著無比誘人的香氣和口感,是一款簡單不失大方的蛋糕,而且沒有烤箱一樣能動手完成的美味哦~
班戟是pancake的粵語音譯,是一種用黃油在煎鍋中烹制的小面包干,它有許多種不同版本的做法,是西方人很喜歡的甜品。但經過香港人的打磨,已經變成港式甜品的經典之一。香港人將班戟和芒果完美的結合在一起,芒果的香甜,奶油的軟滑,加上西式的薄餅。經過香港人的創造改良,芒果班戟已經變成了經典的港式甜品,如今美食達人們將芒果可以變成任意你喜歡的水果。
可麗餅代表了獨有的法國文化,它和法式面包一樣普及,深受人們的喜愛。基本上有咸、甜兩種口味,可麗餅的材料相當簡單,餅皮是一種具有扇形畫面的半開圓形;至于內餡可精彩了,各式各樣的家常食材只要你喜歡,十分百搭,而且用平底鍋就可以完成,快捷方便。